Pytt i Panna 4 pers 2024 Anders Levén

 

300 g stek, rostbiff

100 g skinka rökt 

250 g falukorv

700 g fast potatis

1 stor gul lök

salt, peppar, fyra kryddor

hpsauce, worcheistersås

stekt ägg

rödbetor

smör,olja 

Fyra kryddor utgörs av 2 delar muskot, 2 delar vitpeppar, 1 del kryddpeppar 1 del nejlikor mixas slät i en kaffemixer

 

 

Tärna samtliga ingredienser och stek knapriga gyllene i smör och olja.

Krydda med hpsås, worcheister och salt, peppar, fyra kryddor.

Varmhåll i ugn på 175°c under stekningen.

Servera med stekt ägg, rödbetor 

 

Värmdö Bryggeri

Klassisk ljus lager nr 39490 pris 23,20.-