Bästa starten inför Nyår 2023 Anders Levén

 

200 g löjrom eller liknade

1 finhackad rödlök

3 dl färskost

1 vitlöksklyfta riven

1 kruka basilika finskuren

1 dl hackad dill

1,5 dl creme fraiche

1 tsk riven färsk ingefära

1 tsk tabasco

svartpeppar, en smula salt

Mixa och toppa med rommen, lägg fram chips eller tacosskal eller krispiga kex.

 

 

 

Palmer Blanc de Blancs, 2017 nr 7553 pris 429.-